Картофельная запеканка с мясом

Картофель - 300 грамм говядины - 103 г молоко - 30 г сметаны - 20 г сливочного масла - 5 яиц г -1 / 5 шт. Мясо и картофель (вареный) отдельно проходят 2 раза через мясорубку, добавить соль и смесь тщательно. В результате масса смазки для форм. Выровнять поверхность ложкой, smazhte смесь сырого яйца и сметаны. Кука на пару или запечь в духовке. Подготовленные продукты питания, жир, сметану, посыпать зеленью.