Докторська
- Що можна їсти і пити
Некрепкий чай, можно с молоком; воду с лимоном и сахаром; белые сухари; разведенные сливки; сухое печенье; немного сливочного масла; свежий творог; яйца всмятку; паровые омлеты; овощной, фруктовый и гороховый супы; каши; вареное мягкое мясо; нежирную вареную рыбу; паровые котлеты; отварную курицу; макаронные изделия; зелень и овощи в виде пюре (исключается щавель и шпинат); сладкие сорта ягод (малина и клубника); сладкие протертые фрукты и варенье; кисели, компоты; сырые овощные, ягодные и фруктовые некислые соки; неострые сорта сыра. Така дієта дотримується приблизно 3 тижні, в залежності від самопочуття. Під її впливом зменшується запалення, проходять болі, порушення травлення. А от потім, коли гострота процесу стихла, можна починати потроху стимулювати освіта соляної кислоти. Робити це треба поступово. Не можна різко змінювати дієту, якщо ви відчули себе трохи краще. Починайте готувати м'ясні бульйони покрепче, непогано нарізати до обіду селедочкі, солоний огірочок, якщо є можливість, зробіть бутерброд з ікрою. За півгодини до їжі добре випити півстакана розведеного лимонного соку. Можна їсти смажені страви, але смажити треба без паніровці (не обвалився в яйці і в сухарях). З трав в цей момент почніть приймати гіркоти. Вони посилять апетит і смакові відчуття. Їжа все ще має бути добре проварена, протертих; тому що чим більше подрібніть їжа, тим більше її контакт з ферментами. А ферментів при цьому виді гастриту замало. Відвідайте стоматолога. Хворі зуби підтримують запальні процеси в шлунку, крім того, ви не можете ретельно пережовувати їжу, а значить, знову навантажує хворий шлунок. Ще рекомендується лікувати гастрит кумисом. Тому, якщо у вас є можливість, пийте кумис з кобили молока (до речі, він містить трохи алкоголю). Добре стимулює шлункову секрецію і квас. А в квасі присутні вітаміни групи В. Але захоплюватися їм не варто, оскільки він може посилити процеси газоутворення. Кави пити можна, але не більше 1 чашки в день, да и в чашку насипати не більше 1 чайної ложки розчинної кави. Мітки: шлунок Що ми знаємо про гастриті! Тракт для їжі Продукти харчування, які приймаються нами, починає свій шлях у ротовій порожнині. Тут вона подрібнюють і змочується слюной. Ковток - і їжа потрапляє в стравохід, з нього - в шлунок. Потім вона просувається і потрапляє в тонкий кишечник, а звідти вже в товстий. Что можно есть и пить в острый период Сухари из белого хлеба; супы на слизистом отваре с добавлением протертых круп; яично-молочные смеси; котлеты, фрикадельки, кнели, суфле из нежирных сортов мяса, птицы и рыбы, приготовленные на пару или отваренные в воде; молочные протертые каши из разных круп, кроме пшена; яйцо всмятку; паровой омлет; кисели, желе, соки из сладких фруктов и Что запрещено есть и пить Острые блюда, свежий хлеб, сдобные пироги, жирное и жилистое мясо, цельное молоко, продукты с грубой клетчаткой (капусту, изюм, чернослив). При подальшому розширенні дієти дозволяється більш міцний чай, какао, кефір. Розширюючи дієту, ретельно контролюйте своє самопочуття. Якщо ви з'їмо що-те, з чим шлунок ще не може впоратися, то БУДОВА шлунка За формою порожній шлунок нагадує баклажан (рис. 1). Відомо, що ємність шлунка в середньому 1,5-2,5 літра, але у деяких людей, наприклад любителів пива, ємність може досягати 8 літрів, тобто місткість шлунка залежить від кількості їжі, яку ви зазвичай з'їдає. Якщо ви не страждаєте надлишком апетиту і СИМПТОМИ ОСТРОГО Гастрити Гострий гастрит - це те, що зазвичай називають отруєнням або гострим запаленням слизової оболонки шлунка. Спершу зазвичай виникає відчуття тиску і тяжкості в області шлунка, поєднаних з нудотою, Слинотеча, неприємним смаком у роті. Одночасно з'являються болі в верхній частині живота, які носять характер спазми. - ПРАВИЛА ПРИЙОМУ мінеральних вод
При гастриті зі зниженим кіслотообразованіем мінеральну воду ( «Єсентуки» № 17, «Нафтуся» джерело № 2) треба пити за 15-30 хвилин до їжі по одному стакану 3 рази в день, так як вона поступає в шлунок незадовго до прийому їжі, то відбувається значне збільшення вироблення шлункового соку і підвищення його кислотності. Це відбувається рефлекторно. Причому воду краще пити теплою. (Можна поставити стакан з мінералкою в кастрюльку з теплою водою для більш швидкого зігрівання. ) А якщо у вас нормальна або підвищена кислотність, то мінеральну воду (Залізноводська, «Боржомі», «Нафтуся» джерело № 1) краще пити за півтори-дві години до їжі також по одному стакану 3 рази на день. За цей час рідина залишить шлунок і перейде в дванадцятипалу кишку, з-за впливу на яку виділення соляної кислоти буде гальмуватися. Воду також краще пити теплою, навіть ближче до гарячої. Мінеральні води мають різну мінералізацію (тобто концентрацію солей). Вода малої мінералізації всмоктується добре, а вода сильної мінералізації всмоктується гірше і за рахунок цього надає послабляющее дію, тобто її добре приймати при запорах, а також цей ефект корисний при ожирінні. Але при гастритах з підвищеною кислотністю води високої мінералізації краще не вживати, так як вони можуть надати подразнювальні дію на шлунок. Так що не забувайте, перед тим як купити пляшку мінералки, уважно прочитати те, що написано на етикетці. Как-то зайшла я в універсам і бачу, якась жінка складає з полиці в кошик пляшки з «Боржомі». Штук десять вже набрала. Піймав мій здивований погляд, жінка сказала: - У сестри гастрит, вот беру мінералки побільше, щоб їй на дачу відвезти. - Гастрит з підвищеною кислотністю? - Майже машинально запитала я. - Ні, чому? З пониженій ... - Навіщо ж ви тоді берете «Боржомі»? Візьміть «Єсентуки». Хто вам порадив купувати «Боржомі»? - Та ніхто. Я пам'ятаю, сама його пила після операції, лікар рекомендував. А сестра просто попросила привезти мінералки, не сказавши какой. Я вирішила цю взяти, вона дорожче, значить, напевно, краще. Я не знайшлася, що відповісти моїй несподіваною знайомою. Мітки: шлунок, Мінеральні води, Правила прийому мінеральних вод МІНЕРАЛЬНІ ВОДИ природними цілющими водами люди лікувалися протягом тисячоліть. Про користь мінеральних джерел знали і в Давній Індії, і в Давній Греції, і в Стародавньому Римі. А пам'ятаєте, з якою радістю і надією їхали в XIX столітті Тургенєвської або Чеховські герої лікуватися «на води»? Та що й казати, лікування мінеральними водами настільки ЛІКУВАЛЬНІ ХАРЧУВАННЯ Гастрит - це перш за все наше недбале ставлення до власного шлунку. Причини, які призводять до гастриту, можуть бути різні, вони розглянуті в главі «Що призводить до розвитку гастриту». Але перша все-таки вважається неправильне харчування. Ми їмо, не зважаючи ні з якими правилами: всухомятку, на бігу, не пережевивая. Закидали в шлунок гостре, гаряче, Що ми знаємо про гастриті! Тракт для їжі Продукти харчування, які приймаються нами, починає свій шлях у ротовій порожнині. Тут вона подрібнюють і змочується слюной. Ковток - і їжа потрапляє в стравохід, з нього - в шлунок. Потім вона просувається і потрапляє в тонкий кишечник, а звідти вже в товстий. - Історія хвороби № 4
1. Жінка, рік народження 1946. 2. Вік: 52 роки. 3. Освіта: вища юридична. 4. Інвалідність: немає. Мета направлення на МСЕ: консультація. Скарги: на печію, відрижка кислим, тяжкість, тупу, ниючий біль у подложечной області після їжі (іноді голодной; вночі), болі при пальпації подложечной області, обкладена мову. Історія даного захворювання хворих хронічним гастритом два роки, загострення бувають 4 рази на рік, тривалість 2-3 тижні, переважно в осінній і зимовий періоди. Проявляються загострення печія, відрижка кислим, важкістю і тупими, ниючий болями в подложечной області, оподаткування мови. З приводу загострень амбулаторне лікування. Отримує де-нол (володіє вираженою антибактеріальною активністю), тріхопол, оксаціллін, тінідазол. Поза загострень буває, що турбує печія, відрижка кислим. В даний час знаходиться в лікарні у зв'язку із загостренням захворювання. Мета госпіталізації - обстеження та лікування. Історія життя Народилася у 1946 р. першою дитиною по рахунку. Росла і розвивалася відповідно віком. Інфекційними захворюваннями не хворіли. Операцій, травм, переливань крові не було. Туберкульоз, венеричні захворювання заперечує. З перенесених захворювань в детстве болела ветрянкой. У 1984 році було прооперовано з приводу варикозного розширення вен нижніх кінцівок. Часто боліла ангіни. Із супутніх захворювань страждає на бронхіальну астму, дихальною недостатністю 1-го ступеня. Діагноз астми був встановлений в 1989 році. Діагноз астральне Хронічний гастрит, важка форма, з підвищеною секрецією, гіперацідний у фазі загострення. Соціально-трудова, соціально-побутова адаптації не обмежені. Соціально-побутовий статус не порушений. Професійно-побутовий статус Освіта вища юридична. Основна професія: юрист. Місце роботи не міняла. Стаж роботи за фахом 30 років. Професійний стереотип збережений. Психофізіологічні вимоги, пропоновані основною професією Необхідність задовільною витривалості до значного емоційного напруги в зв'язку з ру - ководящей посадою пацієнтки не відповідає станом її здоров'я. Професія на момент огляду: юрист. Умови і організація праці Робота в одну зміну, тривалість робочого дня - з 8.00 до 17.30. Тривалість ходьби від дому до місця роботи 5 хвилин, на роботу хвора ходить пішки. Робота пов'язана зі значними нервово-психологічним напругою у зв'язку з керівною посадою. У діяльності хворий відсутні відрядження та нічні зміни, несприятливі метеорологічні умови, вплив подразнюючих газів. Основна діяльність полягає в роботі з людьми і написанні документів. Установка на працю Працювати в колишньої професії зі зниженням обсягу роботи, можливо, переведення на іншу посаду, звільнення з керівної посади. Рівень і збереження професійних знань, навичок і вмінь у повному обсязі. Професійно-трудовий статус не порушений. Обмеження життєдіяльності Здатність до таких видів життєдіяльності: самообслуговування - не порушена, пересуванню - не порушена, праці - не порушена, навчання - не порушена. Оцінка реабілітаційного потенціалу Стан органічного розвитку в межах норми. Працездатність відповідає інтелектуальному праці. Реабілітаційний потенціал високий. Реабілітаційний прогноз сприятливий. Рішення медико-соціальної експертизи працездатності з зменшенням обсягу роботи і переходу на іншу посаду. Наличие патологии системы органов пищеварения со значительными нарушениями функции организма, при не - благоприятном прогнозе, при отсутствии противопоказанных видов и условий труда, на фоне адекватной эффективной терапии приводит к ограничению жизнедеятельности, а следовательно, и социальной недостаточности, что дает основание для определения 2 - й группы инвалидности и требует перевода больной с руководящей должности, уменьшения объема работы, выполняемой больной. Рекомендації 1. Протипоказана робота, пов'язана з постійними або значними епізодичними нервово-психічними напруженнями. 2. Протипоказана робота, пов'язана з відрядженнями та нормованим робочим днем. 3. Дотримання дієти. 4. Диспансерне спостереження у лікаря (дільничного терапевта). 5. Адекватне лікування у період загострень. Мітки: захворювання Що заборонено їсти та пити Гострі страви, свіжий хліб, здобні пироги, жирне і жілістое м'ясо, незбиране молоко, продукти з грубої кл тчаткой (капусту, ізюм, чорнослив). При подальшому розширенні дієти дозволяється більш міцний чай, какао, кефір. Розширюючи дієту, ретельно контролюйте своє самопочуття. Якщо ви з'їмо що-те, з чим шлунок ще не може впоратися, то точковий масаж Наконец-то вам вдалося прожити без загострень хронічного гастриту 1-2 місяці. Саме зараз варто подбати про загальний оздоровлення організму і тим самим попередити загострення захворювання. Відновити і укре - пити захисні сили організму вам допоможе спеціальний комплекс точкового масажу, який слід проводити щоденно у ранкові години. СИМПТОМИ ОСТРОГО Гастрити Гострий гастрит - це те, що зазвичай називають отруєнням або гострим запаленням слизової оболонки шлунка. Спершу зазвичай виникає відчуття тиску і тяжкості в області шлунка, поєднаних з нудотою, Слинотеча, неприємним смаком у роті. Одночасно з'являються болі в верхній частині живота, які носять характер спазми. Віз - ника блювота, звичайно ПСИХОТЕРАПІЯ І УПРАВЛІННЯ ДОЛАТИ За досягнення наукового і технічного прогресу нам, на жаль, доводиться розплачуватися своїм здоров'ям: надто напружений ритм життя вимагає від людини максимально використовувати свої фізичні та психічні можливості. А як довго можна протриматися в цьому ое-шеном ритмі? Для кожної людини існує свій межа можливостей, який залежить від безлічі Приготування настоїв і відварів настою готують шляхом водного екстрагірованія переважно з квітів, листя і трав. Холодний спосіб приготування настоїв. Лікарський сировину подрібнюють, поміщають в емальований або скляний посуд, заливають холодною водою і наполягають протягом 6-8 годин, потім фільтрують. - Гастрит гострий
Аир, алтей, анис, бадан, валериана, вахта, вереск, горец змеиный, горец птичий, гравилат городской, девясил, дуб, душица, ежевика, зверобой, золототысячник, ива белая, исландский мох, календула, кипрей, крапива, лапчатка прямостоячая, лен, липа, манжетка, мать-и-мачеха, мелисса, полынь горь - кая, ромашка, солодка, тмин, тысячелистник, хвощ, чабрец, черника, шалфей, шиповник, эвкалипт, ятрышник, ячмень. Гастрит с повышенной секрецией Аир, акация белая, алоэ, амми зубная, анис, белладонна, будра, буквица, горец змеиный, горец птичий, гравилат городской, дубровник, душица, дягиль, зверобой, земляника лесная, ива белая, исландский мох, истод, календула, калина, капуста, картофель, кипрей, кислица, коровяк, крапива, лаванда, лапчатка гусиная, лен, липа, манжетка, мать-и-мачеха, мелисса, можжевельник, мята перечная, облепиха, овес, одуванчик, ольха серая, очанка, пастушья сумка, пижма, подорожник, полынь горькая, пустырник, роза, ромашка, рута, рябина черноплодная, солодка, душица болотная, тысячелистник, черника, чистотел, шиповник, эвкалипт, ятрышник. Гастрит с пониженной секрецией Аир, акация белая, амми зубная, анис, бессмертник, борщевик, брусника, валериана, василек синий, вахта, вероника, володушка, горец змеиный, горец птичий, горечавка, девясил, душица, дымянка, зверобой, земляника лесная, золототысячник, ива белая, исландский мох, календула, клюква, копытень, кориандр, лимон, лимонник, мать-и-мачеха, мята перечная, одуванчик, ольха серая, орех грецкий, пастернак, петрушка, пижма, подорожник, полынь горькая, полынь обыкновенная, почечный чай, ромашка, рябина обыкновенная, сельдерей, смородина красная и черная, солодка, тмин, толокнянка, томат, тысячелистник, укроп, фенхель, хмель, хрен, цикорий. - Пудинг вермішелевий з м'ясом
Яловичина - 100 г, молоко та вермішель - по 50 г, сметана - 20 г, масло вершкове - 8 г, яйце - 1 / 5 шт. Зварити м'ясо, пропустіть його через м'ясорубку, додайте вермішель, зварене в молоці, яєчний жовток, збиті білки і перемішайте. Перекладіть у форму, змащену маслом, готуйте на пару або запікайте в духовому шафі. Готовое страву подають зі сметаною. - ЛІКУВАННЯ соками
Лікування гастритів натуральними, свежевыжатыми соками - доступний багатьом і смачний спосіб, особливо це стосується тих, хто має свій присадибну ділянку. У плодових соках, крім вітамінів, мікроелементів та інших не менш корисних речовин, які містяться біологічно активні компоненти, які здатні впливати на діяльність шлункових залоз. Наприклад, яблучний, виноградний, апельсиновий, лимонний соки здатні підсилити секрецію шлункового соку, а малиновий, вишневий, навпаки, знижують його вироблення. Більш корисними для травлення вважаються розлучені водою плодові соки, тому що вони стимулюють роботу підшлункової залози, яка виробляє мно - жество ферментів, необхідних для якісного перетравлювання їжі. А неразведенние, цільні соки гальмують функцію підшлункової залози. Так що якщо ви дуже любите цільні соки, то пийте їх в перервах між прийомами їжі. З овочевих соків хорошим сокогонним дією володіють соки моркви, огірка та репи. Їх краще пити при гастритах зі зниженою секреторною функцією шлунка, при порушенні перетравлювання їжі. Соки вишні, гранату, чорної смородини, черешні містять дубильні речовини і тому діють закріпив-ляюще, а послаблює активністю володіють сливовий, морквяний і буряковий соки. Це стосується тих, у кого є проблеми зі стільцем. Втім, що й казати, регулярне вживання свіжих натуральних соків, особливо у поєднанні з якісною дієтою, - чудове оздоровче засіб для нашого організму! І тим людям, у яких є можливість цілодобово пити соки, не варто нею нехтувати. Тільки слід пам'ятати про те, що прийом фруктових соків у великих кількостях може викликати диспепсії - розлад травлення. Особливо це стосується людей похилого віку та дітей, у яких здатність шлункових залоз до переварюванню і засвоєнню цих соків кілька знижена. Так що краще дотримуватися золотої середини і не кидатися в крайнощі. Мітки: Лікування соками НАРОДНІ ЗАСОБИ ЛІКУВАННЯ Гастрити Насамперед давайте розберемося, що таке народні кошти і як з їх допомогою лікуватися. - Гастрит ГОСТРИЙ або хронічний
Хронічний гастрит, на відміну від гострого, розвивається поступово. Ніхто не може сказати: «Я захворів хронічним гастритом в такий-то день». Точної дати у цього захворювання немає і бути не може. Мало того, людина, з легкістю погоджуючись з діагнозом «гострий гастрит», вперто не бажає визнавати у себе хронічний гастрит, не хоче змиритися з думкою, що ця болячка буде тепер турбувати його завжди. Як же, коли, на якому етапі гострий гастрит стає хронічним? Довгий час людина може не звертати уваги на якісь незвичайні, неприємні відчуття в області шлунка - часто це неувага пов'язано з напруженою роботою, з масою невідкладних справ і т. д., в общем, людям колись подумати про своє здоров'я. При цьому людина з подивом відзначає, що деякі продукти, що раніше він спокійно з'їдали й ті без праці перетравлюються, тепер шлунок почему-то погано переносить. Але цілеспрямована людина, якій нічого не може завадити, відносить всі ці дивні прояви до особливостей старіючого організму і не надає їм значення. Він поступово обмежує свій раціон, знаючи, що якісь продукти його шлунок вже не може засвоїти. Як це не дивно, але людина згадує про те, що у нього є шлунок, і починає відчувати його роботу, лише коли він захворює. Це схоже на те, як в колективі, як правило, не помічають хорошого співробітника. Він працює без збоїв, виконує свою роботу вчасно і якісно, і всім здається, що так і має бути. Але раптом співробітник став неуважні, почав допускати помилки або захворів - до нього відразу виявлять підвищену увагу, розуміючи, що він був тим самим гвинтиком, без якого машина працювати не буде. Те ж відбувається з роботою шлунка. Мітки: Гастрит гострий або хронічний, шлунок, захворювання Що заборонено їсти та пити Гострі страви, свіжий хліб, здобні пироги, жирне і жілістое м'ясо, незбиране молоко, продукти з грубою клітковиною (капусту, ізюм, чорнослив). При подальшому розширенні дієти дозволяється більш міцний чай, какао, кефір. Розширюючи дієту, ретельно контролюйте своє самопочуття. Якщо ви з'їмо що-те, з чим шлунок ще не може впоратися, то СИМПТОМИ ОСТРОГО Гастрити Гострий гастрит - це те, що зазвичай називають отруєнням або гострим запаленням слизової оболонки шлунка. Спершу зазвичай виникає відчуття тиску і тяжкості в області шлунка, поєднаних з нудотою, Слинотеча, неприємним смаком у роті. Одночасно з'являються болі в верхній частині живота, які носять характер спазми. Віз - ника блювота, звичайно ПСИХОТЕРАПІЯ І УПРАВЛІННЯ ДОЛАТИ За досягнення наукового і технічного прогресу нам, на жаль, доводиться розплачуватися своїм здоров'ям: надто напружений ритм життя вимагає від людини максимально використовувати свої фізичні та психічні можливості. А як довго можна протриматися в цьому ое-шеном ритмі? Для кожної людини існує свій межа можливостей, який залежить від безлічі Правка Живіт В народній медицині це називається «редагуванням живота» або «зняттям спазму». Що це таке? Якщо натиснути на область розташування функціонально підірваного органу через передню стінку живота - до появи легкої або терпимо внутрішньої болю, а в деяких випадках до появи легкого дискомфорту - руками або підручними предметами, а потім Лікування гастриту З шлункових захворюваннями знаком, напевно, кожен. Дійсно, багато хто не знає, як болить серце, деяким незнакомая головний біль, є люди, які умудряються навіть простудних захворювань уникати, але з шлункових проблемами стикалися все.